Nasze sklepy firmowe
Zobacz, co dla Ciebie pieczemy
-
Jagrycz BIO
Chleb ze składników bezglutenowych, gryczano-jaglany na zakwasie
Skład: mąka gryczana BIO, mąka jaglana BIO, zakwas piekarski Bionat BIO, siemię lniane BIO, woda, sól kłodawska kamienna.
-
Płaskur BIO z nasionami Chia i błonnikiem
Chleb z płaskurki na zakwasie
Skład: mąka z płaskurki pełnoziarnista BIO, mąką orkiszowa Typ 630 BIO, drożdże BIO, nasiona Chia BIO, siemię lniane, płatki owsiane, sól kłodawska kamienna, woda.
-
Sernik ze słonym karmelem
Skład: więcej informacji wkrótce.
Nasze wypieki kupisz w wielu miejscach
O nas
KUBUŚ – nasz wiekowy piec, bez którego to co robimy nie byłoby możliwe
Historia Chlebio, to historia pasjonatów zdrowego żywienia, którzy po wieloletniej emigracji wrócili do Polski i zastali rzeczywistość w której jeśli ktoś chce zjeść dobre pieczywo musi je sobie albo upiec, albo przemierzyć niejednokrotnie bardzo duży dystans aby je kupić.
W naszej piekarni królują mąki z orkiszu, płaskurki, samopszy, krzycy, gryki, prosa... Wyróżnia nas również fakt, że nie wypiekamy absolutnie niczego z pszenicy, której współczesną postać uznajemy za jedną z większych – jeśli nie największą trucicielkę ludzkości.